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信長も愛した美濃薬膳。学び、食し、五感でフルに味わう美濃薬膳の宴。

プレミアムディナー『創業 162 年、歴史ある温泉旅館「十八楼」で味わう美濃薬膳』

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信長も愛した美濃薬膳の歴史をひも 解きながら、薬膳について学び、食し、五感でフルに味わう美濃薬膳の宴。薬膳の第一人者として全国で活躍する薬。膳料理研究家、東洋美食薬膳協会代表谷口ももよの監修&解説と、創業162 年、江戸時代から続く温泉旅館「十八楼」で実現する美濃薬膳の真骨頂。薬膳が初めての方にも、美食家の方々にも、秋の味覚を存分に味わいながら、心と体、美容と健康によいお料理をご堪能いただきます。3 種の薬膳茶付き。

申込は、こちらから

注意事項


下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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薬膳料理研究家

グルマン世界料理本大賞でグラン プリを2 度受賞。薬膳料理研究家。東洋美食薬膳協会代表。薬膳を軸 に、食育・食養生の普及、薬膳商品の開発など全国で活動。

集合場所

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長良川温泉 十八楼旅館フロント

〒500-8009

岐阜県岐阜市湊町10


駐車場:無料有


申し込み・問い合わせ先

●株式会社産業経済新聞社 新プロジェクト本部内     

日本食文化会議全国大会 2022 岐阜係     

☎︎ 03-3275-8834(月〜金 10:00 〜 17:30)

●問合せアドレス sankeitabibu@sankei.co.jp

実施スケジュール

第1回

実施日時
2022/11/04(金) 18:00 〜 21:00
予約開始
2022/09/05 10:00
予約終了
2022/10/04 17:59
料金
22,000円
定員
13 / 25 人
最少催行
10人
備考

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